酒店厨房设备的质量关系到使用效果，以便能够在安装设备后优化厨房的使用。因此辨别产品质量对用户来说就比较重要，那么，从哪些方面辨别产品质量，设备技术要求有哪些?下面，我们跟随厂家来具体了解一下。

　　如何识别酒店厨房设备的品质：

　　了解设备的应用技术：通常技术先进的设备质量较好，在功能方面也会有很好的性能。

　　看设备的材料。采用先进材料制成的厨房设备将具有非常好的结构质量，更高的质量水平和更长的使用寿命。

　　看设备的节能率：高质量的设备应该效率很高，用电量应该相对较小，所以对于设备的质量，我们可以看设备的节能率来判断。

　　设备的噪音：质量好的厨房设备应该有很好的性能，所以运行时不会有太大的噪音。因此，就设备的质量而言，也可以根据设备的噪音水平来判断。

　　酒店厨房设备技术要求：

　　制造设备主要由装配、弧焊或氩弧焊作为一对，焊接牢固、无砂孔、焊接瘤、电弧痕、裂纹、变形等焊接缺陷。焊缝光滑，抛光，没有明显的接缝。

　　为了防止焊接后的氧化和腐蚀，须对不锈钢进行防锈处理，钢构件表面除锈，并多次涂上防腐涂层。

　　将桌子的所有角落完全焊接、压平并抛光至相同的纹理。表面底部用不锈钢U型槽(100×40 mm)加固。

　　根据材料规范的要求，脚和底座的接头是焊接的。四层搁板框架柱是直径8毫米的不锈钢圆管，并且通过25毫米直径的不锈钢管连接腿以形成框架。

　　所有门均为双层结构，中间填充19 mm厚的隔音泡沫聚氨酯，上部采用滑动导轨，底部采用不锈钢导轮，所有门均采用滚珠轴承装置悬挂。

　　加热系统为电加热、风机式循环，配有恒温控制器,底盘的不锈钢表面完全穿孔，以保持足够的通风。

　　用户可以从厨房设备的应用技术、节能效率以及设备噪音程度等方面综合选择考虑，具体可以参考文中内容，如果您对以上内容有其他疑问或者需要选购酒店厨房设备，可以和我们联系，我们为您提供符合质量要求和标准的产品，期待您的来电。