现在广泛备使用，无论是大型的酒店还是小型酒店以及家具等，那么商用厨房设备被分几类，下面看看商用厨房设备的四大分类：

　　1、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

　　2、调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

　　3、洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　4、储藏设备，其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

　　商用厨房设的使用被熟知，如果想了解商用厨房设备或是想购买厨房设备等，欢迎来咨询我们!