商用厨房设备对厨房来说非常重要，工具要先磨锋利。一个厨房不仅需要好的厨师，还需要好的设备零件。毕竟好的厨房设备可以给消费者一个好的印象，还可以提高厨房工作人员的工作效率，所以我们在购买厨房设备的时候一定要选择好的厨房设备。以及配件。接下来，晟都厨房设备厂家就给大家介绍一下购买商用厨房设备零件的注意事项。

　　1、铰链

　　在商用厨房设备频繁开关柜门的过程中，铰链就是证明。不仅要准确连接柜体和门板，还要单独承受门板的重量，保持门板排列的一致性;否则一段时间后，可能会来回收紧，肩膀会下垂，如果没有一对“强化铁骨”和好的柔韧性，就很难担负起这个重任。

　　2、滑轨

　　抽屉是厨房设备中不可或缺的一部分，而整个抽屉设计中比较重要的配件就是滑轨。由于厨房设备的特殊环境，即使低品质的滑轨在短期内感觉良好，时间长了也会发现推拉困难。

　　3、水盆

　　常见的水箱多为不锈钢、人造石、陶瓷、石制品等。如果厨房风格比较现代前卫，不锈钢水槽比较合适。这种选择不仅是因为不锈钢材料的金属质感，而且还相当现代。比较重要的是，不锈钢易于清洁且重量轻。它还具有耐腐蚀、耐高温、防潮等优点。符合现代人的生活品质要求。

　　常见的水盆有两种款式，一种是单盆，一种是双盆。现代厨房的厨房设备由于设计理念和技术升级，洗脸盆的造型不断变化，如单圆脸盆、双圆脸盆、大小双脸盆、异形双脸盆等款式出现不停。

　　4、龙头

　　水龙头可以说是厨房里比较亲近人的部件之一，但在购物的时候却常常忽略它的品质。事实证明，水龙头是厨房中比较麻烦的地方。如果使用廉价的底部水龙头和泄漏，将非常麻烦。

　　水龙头设计可以为设计师提供更大的施展才华的空间以及许多线条、颜色和形状等设计元素可能会爆裂。令人兴奋的设计灵感展示了美学和艺术的辉煌。同时，高品质的水龙头是技术的体现，对工艺的要求很高。

　　5、拉篮

　　商用厨房设备拖篮可以提供更大的储物空间，通过隔板篮可以合理划分空间，让各种物品和用具都有自己的位置。根据用途不同，拖篮可分为炉拖篮、三边拖篮、抽屉拖篮、超窄拖篮、深拖篮、角拖篮等。

　　另外大家要记住，选购商用厨房设备零件时，要选择无毒、耐用、易清洁的材料。设备的每个部分都易于拆卸和清洁。希望我们的介绍能帮到您!