厨房设备清洗有妙招,每天打扫更方便

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-05-26 10:08:33 浏览次数:0

  商用厨房内的厨房设备种类非常的多,很多人在清洁的时候,都感到很头疼,不知道该怎么清洁,油渍积累的非常严重,想要清洁的时候很是困难,只要大家用心去清洁,其实设备是非常方便清理的,接下来我们将为大家详细的总结一下济南厨房设备清洗妙招,一起来看看吧!

  清洁厨房设备其实很简单。你只需要在做了三顿饭后打扫厨房,或者定期打扫厨房设备,或者请清洁服务制造商为你家的厨房做检查。这样既能保持厨房干净如新,又能去除年终大扫除的干扰。打扫和护理厨房一直是厨师比较伤脑筋的部分。油污和锈垢都是很难动摇的脏东西。以下是对厨房设备的清洁和保养标准的简要介绍。

  厨房设备清洗的标准

  基本上不锈钢厨具柜本身已经从根本上防潮了,但还是无法直接冲洗或长时间冲洗,以免受潮损坏板材。因此,橱柜外部沾有水渍,应立即用干抹布擦干。定期用稍湿的抹布清洁。如果难以擦拭,可以用中性洗涤剂和菜瓜布轻刷,定期保养和消毒可以用1:1水的漂白剂和稀释液擦拭,锅、盘、碟等物品尽量晾干后放入柜内。同时,可以防止尖锐物体直接划伤外观,所以不要用钢丝刷刷。开关门板不应用力过猛或超过开启角度(110度)、合页等金属部件,以防水渍长时间堆积。

  厨房台面的日常维护

  清洁和护理台面条是使用湿布进行一般清洁。如果有斑点,可以用胰液和中性洗涤剂清洗。不要使用化学清洁剂。遇到难以动摇的污垢,可以用胰液。如果是雾蒙蒙的台面,可以用洗洁精粉和3m 菜瓜布(黄色),安静的循环擦拭。同样的方法也适用于香烟的燃烧情况。此外,应特别注意不要让天然化学品(如脱色剂和松香油)直接接触台表面,或将火锅直接放在台表面,这将损害台表面的外观。因此,隔热垫应放置在台表面,以防止这种情况发生。虽然台面是随便修的,但是在操作上还是有一些需要注意的事项,比如切东西的时候准备案板,不要直接在台面上切菜。然后要防止各种损坏,让厨具永远保持如新。

厨房设备

  厨房设备清洗有妙招:煤气炉和抽油烟机的清洁和维护

  1.燃气灶:燃气灶的清洁和维护可以说是厨房设备中比较难也是比较重要的部分。涂抹后立即用中性洗涤剂擦拭台表面,以免污垢堆积,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,定期用钢丝刷清除炉口碳化物,并刺破火孔。燃气灶浮动或轰鸣时,应适当调整燃气风量调节器,避免燃气泄漏。同时,要定期检查气体橡胶管是否会松动、破裂或泄漏。此外,燃气灶与窗户之间的距离至少应为30厘米,以防止强风吹灭火焰,而燃气灶与挂柜和油烟机之间的安全距离为60 ~ 75厘米。

  2.吸油烟机:吸油烟机要拔掉,以免触电。清洁的方法是每天使用后用干布蘸中性洗涤剂擦拭身体外壳。当油底壳或油杯达到八分钟满时,应立即倾倒,以免溢出。同时,风扇叶片和内壁应定期用洗涤剂清洗。油网应每半个月用中性洗涤剂浸泡清洗一次。至于开关和油杯内层容易积油的地方,可以用保鲜膜盖住,以便日后清洗。清洁油烟机秘方:油烟机的加油网可以过滤污油,降低发电机负荷,防止漏油。

  厨房设备清洗的妙招,上述内容中已经为大家详细的总结完了,在清洁不锈钢厨具柜的时候,可以直接用水擦拭,擦拭干净后进行晾晒就可以了,煤气炉和抽油烟机的清洁和维护工作比较复杂,这也是清洁过程中比较难的,大家可以参考上面的清洗方法进行清理,让设备变的更干净美观。


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