晟都为大家介绍几种山东厨房设备的布局!

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-06-15 10:45:02 浏览次数:0

  假如你在厨房洗菜、煮菜都不顺手,做饭就像打仗一样,那肯定是你购买的山东厨房设备出了问题。

厨房设备

  一字型布局

  若为一字型厨房设备布置,则基本所有工作区均规划在一条直线上,虽然不是最理想的黄金三角方案,但比较适合、实用、适用于空间较窄的厨房。

  在风水上,一般的灶台、水池都是尽量避免出现在同一条直线上,灶台五行上属火,灶台、水池五行属水,水与火不能兼容,大家对此都比较熟悉。但是,由于现代人的烹饪习惯,工艺如果在一条线上就能完成,就更方便了,因此,如果厨房是一字型布局,就可以把一块木制砧板或其他木属的物品放在灶台与水池之间。

  U形布置

  U形布局的厨房设备沿着 U形线布置,储藏、备餐和烹饪区域围合着三面墙。一般是把储物柜设计在四周,炉灶在其中一面,炉灶相对的是摆放餐具的位置,而烹饪区和配餐区则依次展开,沿着 U型的另一面布置。

  这种布局的优点是储存空间充足,杂物较多,且空间较大,靠近正方形厨房,适合此类设计。这样的布局可以提供最大的收纳空间,但是设计者在设计时应尽量减少小黄金三角之间的空隙。

  走廊式布置

  这款商业厨房设备的布局看起来像一个“二”字,橱柜布置在两面相对的墙壁上,比较适合“短粗”的厨房,两边的工作区宽度最好在90-120厘米左右。这可以确保厨房通道可以方便两个人通过,或者两个人在一面工作。存储、备餐区、烹饪区层“二”字排列,动线迂回贯穿烹饪全过程。

  L形布置

  L型相对来说是最理想的布局,对于厨房面积的要求也不像岛式那样高,因此也是最常见的一种厨房布局设计。普通烹饪区、配餐区和洗涤区均设计在 L型长边沿上,冰箱、消毒柜等附加部位则在短边沿上。黄金三角厨房工作区布局简洁,动线明显,同时也能充分利用墙角,并将厨房与餐饮区域结合,以节省空间。

厨房设备

  以上就是晟都厨房设备为大家提供的山东厨房设备几种布局方案,如果大家想了解更多厨房设备的布局方案或者是厨房设备信息可以持续关注本网站。


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