济南酒店厨房设备选择不锈钢材质的优势所在

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-01-20 09:55:43 浏览次数:0

  济南酒店厨房设备常用的材质主要是不锈钢,不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质,是目前商用厨具常用的材质,它不仅坚固耐用,而且健康环保,还非常整洁美观,直接改变了厨房的视觉环境,不再阴暗潮湿。不锈钢也有很多种,不同类别的不锈钢,差别也是很大,不锈钢的品质是非常关键的。

厨房设备

  济南酒店厨房设备为什么选择不锈钢材质:

  不锈钢的耐腐蚀性,是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜,不锈钢的耐腐蚀性取决于铬,质量可靠的不锈钢钝化膜会很牢固,而劣质不锈钢极容易生锈(铬元素含量不达标、制作工艺不合格等)。还有些钢种除了还有铬,还含有镍、钼、氮。

  不锈钢的型号分类有很多,比如200系列、300系列、400系列、500系列、600系列等,其中201和202不锈钢是不锈钢中的比较低端产品,它们的价格会便宜很多,可以替代部分304不锈钢。

  而304和316不锈钢是常见的两个种类,316不锈钢会比304贵一些。304不锈钢具有很好的耐腐蚀性和耐热性,广泛用于绝大多数的日用环境,比如家庭建筑和食品工业上,耐腐蚀性更强,性能更稳定,主要应用于化工、医疗等领域。

  济南酒店厨房设备中不锈钢厨具的优势有哪些?

  节能:

  省人省时更经济,不需要在燃料购买、储存和管理上增加人力投入

  电磁厨房设备可以智能化监控,定时开关,温度、时间可自动调控,人力成本大大降低

  干净卫生:

  电磁厨房设备可以打造“四无”绿色厨房环境环境:无高温,无明火,无噪音,无燃气泄露

  告别脏、乱、差的传统厨房环境,更加干净卫生

  智能掌控:

  电磁厨房设备采用微电脑数字技术细分多档火力,做菜工序可以实现标准化操作,菜品质量稳定有保障。

  济南酒店厨房设备不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,表面光亮如新;构造流畅,易清洗保养,没有卫生死角,不会滋生细菌;抗冲击性很强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;相比较其他材质,不锈钢是质优价廉的好选择,它耐酸耐碱,表面强度高,呈现出时尚、美观、大气的外观。如果您需要质量可靠的厨房设备,可以和我们联系,我们根据您的需求为您提供产品。


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