不锈钢制品在人们的生活中应用需求比较大，在日常生活中，不锈钢厨具是不锈钢制品中常用的产品类型，具有美观，轻便耐用，耐磨，不生锈，深受人们喜爱有些金属对人体有害。不锈钢是铁铬合金与镍，钼，钛，锰和其他金属的混合物。电解液长时间与不锈钢反应，导致有害物质溶解，为了提升厨具使用性能，使用时注意不要长时间盛盐，酱油，醋等。做好清洁维护，很有必要。

　　维护不锈钢厨具的方法:

　　清洗不锈钢厨具可以采用温水，除了用温水清洗厨具之外，还可以采用白醋进行护理，用于炒锅中特别合适，炒锅用久之后都会很容易在锅底结成黑色的物质，一般的物质都很难把它清洗干净。

　　把白醋倒在锅中，然后用少量的火苗把白醋慢慢烧开，就可以看看锅中的物质逐渐溶解，开始出现光泽，清洗掉锅底的一层物质。

　　不锈钢厨具不能用钢丝卷擦洗，这种方法不适合不锈钢的厨具使用，因为它会损耗不锈钢表面的一层皮，很多厨具都是用一层油镀上去的，长期用钢球擦洗，只会让它更容易被磨掉表面。二次清洗不锈钢厨具的时候，可以用柠檬水擦洗，因为它可以把残留在不锈钢厨具的物质都除去，还能让厨具变得更加有光泽，从一定程度上说，起到了保养的作用。

　　济南厨房设备厂家提醒您，用过的不锈钢厨具要及时清洗，因为堆积着太多物质很触碰表层的物质，即使是用水泡着也好，不能使用太强的酸性或者碱性的物质浸泡不锈钢厨具，都会让它变得损伤很严重。不锈钢厨具性能可靠是受到广大用户青睐的主要原因，使用时做好清洁维护，可以起到提升产品性能的作用。