太便宜的酒店厨房真的不能买

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-03-18 17:29:04 浏览次数:0

  做酒店餐饮行业服务的朋友应该能特别深刻的认识到厨房是餐厅的核心这一点,一个好的厨房,除了内部设计要科学合理,其酒店厨房设备的质量也是相当重要的,它不仅关系到在投资商的建设投资和客户对菜品的直接评价,对出菜的速度,甚至整个厨房的工作效率都有直接或间接的影响。酒店厨房设备品牌很多,山东厨房设备厂家提醒大家太便宜的酒店厨房设备不能买。

厨房设备厂家

  1. 从设计角度讲:

  首先在就带你厨房设计时就会全面了解实际情况,充分尊重厨房生产的客观规律,遵守设计的原则,保证厨房生产流程的畅通,避免厨房内人员的交叉与碰撞。而且后厨人员多,所以在设计时要考虑厨房的实际使用,避免各工种人员要相对集中和大幅度走动,避免生产工序颠倒,出菜人员与厨房工作人员相互碰撞。那尽管这一切的因素我们都合理设计但厨房设备不能很好的配合我们的工作,其中就会发生一系列的问题反而影响厨房秩序,降低厨房的整个工作效率,所以,综上所述买便宜的厨房设备反而会提高你的酒店运营成本。

  2.从品质角度讲:

  好的酒店厨房设备,虽然你在签单购买的时候会稍微有一点不乐意,但是你在使用的时候是快乐的,看着是舒服的的,用着是顺手的,那个时间你就会感觉特别值得。而你购买便宜的酒店厨房设备,购买时你是舒心的,但在你产品基本生命周期期间你维修的费用可能会比原产品还会多,大问题不多,小毛病可能就连续不断。相对比一看,大家还是购买品质更高的产品对你来说才会长期有效。

  3.从产品成本讲:

  好的产品在材料上肯定比普通产品用材上更讲究,不管是在耐腐蚀性还是使用生命周期上,都会更胜一筹,而这在产品成本上就会有很明显的表示,除此之外设计、制作、管理以及物流都有成本,那我们可以想一下价格便宜的厨房产品为什么会那么便宜了。

  4.从利润角度讲:

  有利润才会有服务,如果没有利润酒店厨房设备厂家不会有好的服务,所以你选择品质更好的产品,自然你所享受的服务肯定会更完善的,你的产品质量自然也会有保障。

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  通过以上内容的介绍大家对于我们在山东酒店厨房设备上价格的争议应该时比较清楚的了,而且我相信大家自始至终对于价格与价值的认识应该都是比较清楚的,我们想要用好的产品,享受好的服务肯定是要比别人付出的更多一点。


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